반응형 맛있는자두1 새콤달콤 끝판왕, 맛있는 가을 자두 '추희' 고르는 꿀팁 5가지 여름 과일의 향연이 끝나갈 무렵, 아쉬운 마음을 달래주듯 혜성처럼 등장하는 과일이 있습니다. 바로 ‘자두의 왕’이라 불리는 가을 자두, ‘추희’입니다. 큼직한 크기와 아삭한 식감, 그리고 입안 가득 터지는 새콤달콤한 과즙은 다른 어떤 자두와도 비교할 수 없는 독보적인 매력을 자랑하죠. 하지만 큰맘 먹고 한 상자 샀는데, 어떤 건 밍밍하고 어떤 건 시기만 해서 실망했던 경험, 다들 있으실 겁니다.그 이유는 우리가 ‘잘 익은 자두’의 기준을 잘못 알고 있었기 때문일 수 있습니다. 추희 자두의 진짜 맛은, 가게에서 완벽하게 익은 것을 고르는 것이 아니라, 잘 자란 ‘원석’을 골라와 집에서 보석으로 만드는 ‘후숙’ 과정에 그 비밀이 숨어있습니다. 지금부터 실패 없이 최고의 원석을 골라내는 5가지 비법을 알기 쉽.. 2025. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
