반응형 여름과일2 가을 자두 '추희' vs 여름 자두 '대석', 맛과 식감, 당도 완벽 비교 새콤달콤한 과즙을 가득 머금은 자두. 여름 과일의 대표 주자라고만 생각했는데, 찬 바람이 불기 시작하는 가을에도 여전히 탐스러운 자두가 마트 진열대를 차지하고 있는 모습을 보며 고개를 갸웃하신 적 있으신가요? "아직도 자두가 나온다고?" 하는 궁금증. 그 주인공은 바로 가을의 문턱에서야 비로소 제맛을 내는 '자두의 왕', 추희(秋姬)입니다.여름의 시작을 알리는 '대석'과 가을의 문을 여는 '추희'. 이 두 자두는 단순히 수확 시기만 다른 것이 아니라, 맛과 식감, 당도까지 모든 면에서 전혀 다른 매력을 가진 라이벌과도 같습니다. 오늘, 이 두 친구의 진짜 매력을 속속들이 비교하며, 당신의 취향에 꼭 맞는 '인생 자두'를 찾는 완벽한 해결책을 제시해 드리겠습니다. 여름의 첫사랑, 새콤함의 대명사 '대석' .. 2025. 9. 1. 눈 건강 끝판왕, 살구효능의 비밀 (베타카로틴) 여름의 문턱, 주황빛으로 곱게 물든 채 달콤한 향기를 풍기는 살구. 새콤달콤한 맛에 하나둘 집어 먹다 보면 금세 접시가 비워지는, 여름의 반가운 손님입니다. 혹시 당신도 살구를 그저 맛있는 '여름 과일' 정도로만 생각하고 계셨나요?그렇다면 당신은 이 작은 과일 속에 숨겨진, 우리 눈을 위한 놀라운 힘을 놓치고 있는 것입니다. 결론부터 말씀드리자면, 살구는 우리가 눈 건강을 위해 챙겨 먹는 그 어떤 영양제보다 강력한 '천연 눈 영양제'입니다. 그 비밀의 열쇠는 바로 살구의 아름다운 주황빛을 만드는 '베타카로틴'에 있습니다. 주황빛 속에 숨겨진 '비타민 A'의 마법 살구가 유독 짙은 주황빛을 띠는 이유는 바로 '베타카로틴(β-carotene)'이라는 색소 성분이 아주 풍부하기 때문입니다. 당근이나 호박에도 .. 2025. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
