반응형 아삭한사과1 홍로사과 보관법, 한 달 내내 아삭하게 먹는 3가지 비법 가을의 문을 가장 먼저 두드리는 과일, 바로 선명한 붉은빛이 매력적인 ‘홍로’ 사과입니다. 추석 명절 즈음이면 어김없이 등장해 우리 입맛을 돋우는 이 사과는, 한입 베어 물었을 때 ‘아삭!’ 하는 경쾌한 소리와 함께 터져 나오는 풍부한 과즙이 일품이죠. 하지만 큰맘 먹고 한 상자 들여놓으면, 며칠 지나지 않아 그 경쾌함은 사라지고 퍽퍽한 식감만 남아 속상했던 경험, 다들 있으실 겁니다.혹시 그저 냉장고에 넣어두기만 하면 신선함이 오래갈 거라 생각하셨나요? 사실 홍로 사과의 아삭함을 한 달 내내 지켜주는 비법은 따로 있습니다. 핵심은 바로 ‘수분 증발’과 ‘노화 가스’를 동시에 막는 것에 달려있죠. 지금부터 약간의 수고로움만 더하면, 마지막 한 알까지 첫맛 그대로의 감동을 느낄 수 있는 3가지 비밀을 알려.. 2025. 10. 24. 이전 1 다음 반응형