반응형 씨없는포도1 샤인머스켓, 씨 없는 포도로 불리는 이유와 품종의 비밀 탱글탱글한 알맹이를 한입 베어 무는 순간, ‘와삭!’하는 경쾌한 소리와 함께 입안 가득 퍼지는 망고 향. 껍질째 먹어도 떫은맛 하나 없고, 무엇보다 귀찮게 씨를 뱉어낼 필요가 없는 편리함까지. 바로 ‘샤인머스켓’이 우리에게 주는 기분 좋은 경험입니다. 저 역시 처음 이 청포도를 맛보았을 때, “어떻게 이렇게 완벽한 과일이 있을 수 있지?” 하는 감탄과 함께 거대한 물음표가 떠올랐습니다. “씨앗도 없이 어떻게 열매를 맺는 걸까?”혹시 유전자를 조작한 것은 아닐까 하는 막연한 의심도 해보셨을 겁니다. 결론부터 말씀드리자면, 이 신비로운 과일의 탄생은 유전자 변형(GMO)과는 전혀 관련이 없습니다. 그 비밀은 바로 씨앗이 아주 작게 태어난 ‘특별한 품종’의 잠재력과, 그 잠재력을 100% 끌어내는 농부들의 ‘.. 2025. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
