반응형 다이닝경험1 파인 다이닝 뜻, 단순한 고급 레스토랑과의 차이 완벽 정리 ‘파인 다이닝(Fine Dining)’. 잡지나 TV에서 이 단어를 접하면, 우리는 왠지 모르게 하얀 식탁보와 번쩍이는 은식기, 그리고 조금은 부담스러운 가격표를 먼저 떠올리게 됩니다. 저 역시 처음에는 그저 ‘비싸고 고급스러운 재료를 쓰는 레스토랑’ 정도로만 막연하게 생각했었죠.하지만 특별한 날을 기념하기 위해 처음으로 파인 다이닝을 경험했던 그날, 저는 제가 완전히 잘못 생각하고 있었다는 것을 깨달았습니다. 그곳은 단순히 음식을 먹는 공간이 아니었습니다. 결론부터 말씀드리자면, 파인 다이닝은 음식, 서비스, 분위기라는 세 박자가 완벽한 조화를 이루어 한 편의 잘 짜인 공연처럼 ‘잊지 못할 시간’ 그 자체를 선물하는 종합 예술입니다. 음식 너머의 종합 예술 ‘Fine’은 ‘훌륭한, 질 높은’을, ‘Di.. 2025. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
