반응형 고급레스토랑1 파인다이닝의 의미와 개념, 미식의 정점을 경험하는 식문화 특별한 날, 큰맘 먹고 예약한 고급 레스토랑. 그림처럼 예쁜 음식과 낯선 이름의 식기들 앞에서 "도대체 파인다이닝이 뭐길래 이렇게 비싼 걸까?" 하는 궁금증이 들 때가 있습니다. 단순히 좋은 재료로 만든 비싼 코스 요리라고만 생각하기 쉽죠. 결론부터 말씀드리자면, 파인다이닝은 단순히 '음식'을 먹는 행위가 아닙니다. 바로 셰프의 철학과 예술, 그리고 최고의 서비스가 어우러진 한 편의 완벽한 '종합 예술 공연'을 경험하는 것입니다.이 글은 '파인다이닝'이라는 단어 속에 숨겨진 진짜 의미와 그 특별함을, 그리고 왜 많은 사람들이 그 경험에 기꺼이 지갑을 여는지를 초등학생도 이해할 수 있도록 가장 쉽고 재미있게 풀어드리는 친절한 미식 안내서입니다. 접시 위, 한 폭의 그림 파인다이닝에서 가장 먼저 우리를 놀라.. 2025. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
